水溶性甘油批发服务放心可靠「郭氏伟业」

甘油的贮存方法1.贮存于清洁干燥处，应注意密封贮存。注意防潮，防水，防热，严禁与强氧化剂混放。可用镀锡或不锈钢容器贮存。2.　采用铝桶或镀锌铁桶包装或用酚醛树脂衬里的贮槽贮存。贮运中要防潮、防热、防水。禁止将甘油与强氧化剂（如、高等）放在一起。按一般***规定贮运。

甘油的安全信息***运输编码：UN 1282 3/PG 2***品标志：***安全标识：S26；S39；S24/25***标识：R11；R36；R20/21/22 [2] 生产方法编辑甘油的工业生产方法可分为两大类：以天然油脂为原料的方法，所得甘油称天然甘油；以为原料的合成法，所得甘油称合成甘油。

甘油果酒行业的应用：

用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。

作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。

添加量：1%

肉干、香肠、腊肉行业的运用

腌腊制品、肉干、香肠的用法：

在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。

作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。

添加量：1.2%~1.5%

果脯行业的运用：

果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。

作用：锁水、保湿，***单宁异性，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。

添加量：0.8%~1%